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下列关于酶的抑制剂的叙述，正确的是

A．酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂

B．酶的抑制剂只与活性部位上的基团结合

C．酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降

D．酶的抑制剂一般是大分子物质

E．酶的抑制剂都能竞争性地使酶的活性降低

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！