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原料肉颜色的主要成分是（)。A.血红蛋白B.氧化肌红蛋白C.肌红蛋白D.氧合肌红蛋白

2025-04-20 07:41:14 资格考试 阅读

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原料肉颜色的主要成分是()。

A.血红蛋白

B.氧化肌红蛋白

C.肌红蛋白

D.氧合肌红蛋白

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