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糖的变旋现象是指糖溶液放置后 旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。()

2020-09-22 06:19:14 学历考试 阅读

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糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。(  )

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