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关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是

A．疏水基团聚集在三级结构的表面

B．天然蛋白质分子均有这种结构

C．三级结构的稳定性主要是次级键维系

D．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！