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刺伤是()

A.锐利物品切割所致的损伤

B.尖细锐利的物体刺入软组织所致的损伤

C.高速弹片、枪弹所致的损伤

D.钝器打击所引起的皮肤及深层软组织裂开

E.头发被卷入高速转动的机器内，大片头皮撕脱

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！