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关于用凯氏定氮法测定乳制品中蛋白质的叙述错误的是()。A.试样处理时将定氮瓶以450角斜于石棉网上

2023-05-20 04:51:03 资格考试 阅读

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关于用凯氏定氮法测定乳制品中蛋白质的叙述错误的是()。

A.试样处理时将定氮瓶以450角斜于石棉网上

B.液体呈蓝绿色并澄清透明后再继续加热0.5~1h

C.蒸馏时在蒸汽发生器内装水至1/2处

D.为保持水呈酸性,向蒸汽发生器内加甲基红乙醇溶液及数毫升硫酸

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