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某卫检中心 通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g 则该豆奶粉中粗蛋白含量为A 10.5%B

2023-03-04 10:58:44 医药考试 阅读

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某卫检中心,通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g,则该豆奶粉中粗蛋白含量为

A、10.5%

B、12.5%

C、15.5%

D、17.5%

E、19.5%

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参考答案

考点: