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板栗的功效与作用

2023-01-10 23:41:25 热门问答 阅读

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板栗的功效与作用

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健脑

板栗中的镁含量也是很丰富的,是牛奶的2-3倍,番茄的4倍左右,是很好的补脑食品。板栗中还含有与脑代谢关系密切的微量元素,如铁、铜、锰、碘等。所以,适量食用板栗是增加卵磷脂的有效途径,对促进脑神经元和脑组织的合成、修补、更新等都有很大的帮助。

促进儿童生长发育

由于板栗中还富含多种维生素与矿物成,更包含一股水果所罕见的维生素E、H,含有优质的不饱和脂肪酸,对孩子的身体发育和健康成长都有很好的辅助作用。

抗病、延缓衰老

板栗是食用佳品,也是治疗疾病的良药,可以用来治疗反胃、腹泻、腰脚软弱、吐血、便血、吐血等,是非常好的益智保健食品。栗子含有维牛素B2,因此,常吃熟栗子对日久难愈的小儿口舌生疮、成人口腔溃杨有疗效。

栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素及矿物质能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

中医认为,板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,具有健脾、壮腰、强筋、补肾、活血、消肿等功效,适用于因肾虛所致的尿频、腰腿酸软等病症的辅助治疗。特别是中老年肾虚、大便溏泄者更为适宜,常吃些栗子能强身祛病。

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