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下列属于物理配伍变化的有

A．制备氢氧化铝凝胶

B．含蛋白质的水溶液加入多量的醇能产生沉淀

C．硫酸锌在弱碱性溶液中析出沉淀

D．氯霉素与尿素形成低共熔混合物

E．配伍后乳剂产生絮凝现象

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！