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以下关于防腐剂的叙述，正确的是()

A、对羟基苯甲酸酯类，商品名为尼泊金，乙酯、丙酯、丁酯等合用有协同作用

B、对羟基苯甲酸酯类中酸性、中性溶液中均有效，在弱碱性溶液中作用减弱

C、苯扎溴铵又名新洁尔灭，为阴离子表面活性剂，也可作为防腐剂

D、苯甲酸在酸性溶液中抑菌效果较好，最适pH值是4

E、山梨酸起防腐作用的是未解离的分子，在pH值为4的水溶液中效果较好

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！