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四点水加一个亨是【烹】字，拼音读作：pēng

“烹”字的解释

1.煮（菜、茶）：～饪。～调。2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：～对虾。

一、基本释义

1.煮（菜、茶）：烹饪。烹调。

2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：烹对虾。

二、详细释义

〈动〉

(形声。从火,亨声。本义:烧煮)

同本义

烹,煮也。——《集韵》

故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》 wWW.583316.cOM

卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》

又如:烹炮(烹调的手艺)烹鲜(比喻治理国家)烹龙炮凤(形容山珍海味)烹石(煎药)烹炙(烹煮煎烤)烹庖(烹治烹煮)烹茗(煮茶或沏茶)烹宰(宰杀烹煮牲畜)

冶炼 。

如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼)烹锻(烧炼)烹金(冶金炼金)烹银(炼银)

一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出 。

如:烹对虾

浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体) 。

如:烹茶

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狡兔尽则良犬烹的意思：见“狡兔得而猎犬烹”。

狡兔得而猎犬烹的意思：比喻国君得了天下，就杀害谋士功臣。

狡兔死，良犬烹的意思：比喻给统治者效劳的人事成后被抛弃或杀掉。同“狡兔死，良狗烹”。

狡兔死，良狗烹的意思：烹：烧煮。兔子死了，猎狗就被人烹食。比喻给统治者效劳的人事成后被抛弃或杀掉。

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