参考答案

A、氢气还原氧化铜生成的是水，故选项A错误；
B、反应的装置不同，因为一氧化碳有毒，能够污染环境，所以要对尾气进行处理，故选项B错误；
C、一氧化碳、木炭和氢气还原氧化铜具有相同的现象：黑色变红色，故选项C正确；
D、一氧化碳与氧化铜发生的反应不是置换反应，选项D错误．
故选C．