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人的行为：某些操作或工序，应以人为重点的控制对象，如高空、高温、水下、易燃易爆、重型构件吊装作业以及操作要求高的工序和技术难度大的工序等，都应从施工工艺等方面进行控制。此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！