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除油率是评价脱脂剂优劣的一项重要技术指标，在一块重量(W1)为15克的钢板上涂上人造油污后，称其重量(W2)为17克，然后经脱脂剂清洗并吹干后，再称其重量(W3)为15.1克，列式计算该脱脂剂的除油率(P)为多少？