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下列工程中，对达到一定规模的危害性较大的施工，承包人应编制专项施工方案的有()。
A.现场临时用电
B.吊装
C.爆破作业
D.围堰
E.土石方开挖 此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！