A-A+ 大豆中产生豆腥味的主要酶类是()。A.淀粉酶B.脂肪氧化酶C.脲酶D.糜蛋白酶E.胰蛋白酶 2022-03-28 12:11:26 学历考试 阅读 问题详情 大豆中产生豆腥味的主要酶类是()。A.淀粉酶B.脂肪氧化酶C.脲酶D.糜蛋白酶E.胰蛋白酶请帮忙给出正确答案和分析,谢谢! 参考答案 查看解答