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极差常用于说明以下问题，其中不正确的是

A、变异的大小

B、食物中毒的最短，最长潜伏期

C、抽样误差的大小

D、作频数表进行分组前，说明资料的变异范围

E、传染病的潜伏期

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！