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若患者小肠仅切除30％，在术后过渡到经口饮食时，营养制剂中的脂肪最好采用()。

A．饱和脂肪酸

B．长链脂肪乳

C．中链三酰甘油

D．多不饱和脂肪酸

E．单不饱和脂肪酸

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！